Inspector de aseguramiento de calidad

Descripción:

Funciones:
Inspeccionar higiene
Monitoreo de procesos productivos
Monitoreo PCC, detector de metales y selección
Recepcionar materias primas, productos comercializados y materiales de envase y embalaje (nacionales e internacionales)
Liberar, bloquear y/o rechazar materias primas, productos comercializados y material de envase y embalaje (nacional e internacional) enviar correo informativo a las áreas que lo ameriten.
Revisar devoluciones de clientes o productos en stock y determinar destino.
Checklist higiene personal de producción
Checklist higiene y sanitización áreas de producción
Control de enfermedades infectocontagiosas
Checklist manejo de productos químicos y residuos solidos y líquidos
Checklist higiene personal bodega, también higiene y sanitización áreas de bodega, bodega de recepción y bodega MEE.
Checklist higiene y sanitización baños y vestidores
Control en línea de procesos productivos, también liberación, bloqueo y/o rechazo de productos terminados.
Seguimiento y control a trabajos de empresa externa de Control de Plagas y fumigación de productos.
Revisión de sala de lavado, implementos de sala de lavado, productos químicos y dilutor.
Realizar muestras solicitadas.

Requisitos:

Condiciones:

Jornada Lunes a jueves 07:30 a 17:00 horas, viernes 07:30 a 16:00 horas
Bus de acercamiento a Metro Pudahuel (no cuenta con estacionamiento)
Días administrativo y ajuste IPC cuando pase a Indefinido

Otros:

Requisitos:

Título técnico en alimentación o a fin
Conocimientos en normas HACCP, BRC O GFSI
Experiencia inspeccionando alimentos o en industria alimentos